Состав: рыбный бульон (форель радужная* и (или) семга*), соль, жир пищевой из рыбы (форель радужная* и (или) семга*), масла растительные (пальмовое, подсолнечное и/или рапсовое, соевое и/или пальмоядровое, кунжутное), масло сладкосливочное, загустители: Е466, Е1442, альгинат натрия из бурых водорослей, каррагинан из красных водорослей, Е417, гуммиарабик (пищевое волокно); ароматизаторы (содержат натуральные вкусоароматические вещества, злаки, молоко, ракообразные, горчицу, усилители вкуса и аромата: Е621, Е631, Е627, Е635; антиокислитель Е306), сахар, красители: уголь растительный, каротины (содержат антиокислитель альфа-Токоферол); консервант сорбат калия, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, регулятор кислотности лимонная кислота.

Икра осетровая «Стольная» «Отборная» - по органолептическим показателям: вкусу, цвету, консистенции максимальна приближена к натуральной осетровой икре.